top of page

Berkat Video Youtube, Petani Vanili Wonogiri Jadi Jutawan

  • juragantaniantihoa
  • Apr 17, 2023
  • 2 min read

Updated: Apr 17, 2023


ree

Teknologi di tangan yang tepat dan digunakan dengan benar bakal dapat menghasilkan cuan. Belajar otodidak dari video Youtube, seorang petani asal Wonogiri, Jawa Tengah bisa meraup jutaan rupiah.


Prayitno warga Dusun Batuwarno, Desa/Kecamatan Batuwarno, Wonogiri memulai usaha dengan membudidayakan tanaman vanili. Pengetahuan bertanam dipelajarinya dari video-video Youtube.


Awal budidaya vanili dilakukan Prayitno sejak tahun 2017, berawal dari tiga batang tanaman yang ia peroleh dari sahabatnya. Mula-mula tidak dia urus, sekadar ditaruh di depan rumah.


Tidak diduga, tanaman vanili itu tumbuh besar dan berbunga namun ia tidak tahu bagaimana cara mengembangkannya. Bingung cari jawaban, dia pun mencari video tutorial tanaman vanili di Youtube.


Prayitno membutuhkan waktu sekitar 5 tahun untuk melakukan observasi dan mempelajari tanaman yang dijuluki emas hijau.


Lambat laun kerja keras dia membuahkan hasil. Kini dia sudah memiliki lebih dari 300 batang vanili yang dibudidayakan di belakang rumahnya sendiri.



Sekarang sudah mulai tampak buah dari beberapa pohon vanili miliknya. Satu tanaman mampu menghasilkan lima tandan dan satu tandan berisi lima sampai belasan buah.


Sejak awal menanam, Prayitno baru berhasil panen pada Maret 2023 ini. Bila dijual, harga vanili basah bisa mencapai Rp 300.000/kg dan vanili kering kuat mencapai Rp1,5 juta/kg.


Menurut dia, proses pengeringan membutuhkan waktu yang cukup panjang hingga sepekan, mulai dari perendaman di air yang mendidih hingga penjemuran pada sinar matahari langsung.


Dengan patokan harga tersebut, Prayitno kini mampu meraup cuan besar hingga lebih dari Rp 300 juta apabila menjual vanili kering. Dia bercerita kalau harga vanili kering sempat menyentuh harga Rp 6 juta sebelum pandemi Covid-19.


Prayitno berbagi saran agar bersabar dalam membudidayakan vanili mengingat tanaman ini hanya berbuah sekali dalam setahun. Bahkan jika menanam dari nol dari bibit, hasil panennya baru bisa dinikmati setelah setahun lebih.


"Saya saja baru panen setelah enam tahun. Tapi kalau beli tanaman vanilinya sudah panjang, itu bisa lebih cepat,” kata dia.


Selain itu, permintaan pasar akan vanili juga masih tinggi baik di pasar domestik maupun luar negeri ditambah produksi di Indonesia masih belum mencukupi.



Vanili merupakan tanaman penghasil bubuk vanili yang umum digunakan sebagai pengharum makanan. Ia kini menjadi penyedap rasa paling populer di dunia. Selain karena rasanya, aroma vanili juga menenangkan.


Bubuk vanili dihasilkan dari buahnya yang berbentuk polong. Ekstraknya inilah yang digunakan sebagai rempah dalam berbagai makanan dan minuman. Tanaman vanili pertama kali dikenal oleh orang-orang Indian di Meksiko. Daerah asal tanaman ini adalah Panili atau Perneli.


Ada tiga varian vanili yang umumnya dibudidayakan, yaitu planifolia, pompona dan black tahiti. Petani Indonesia biasanya membudidayakan vanili varian vanilla planifolia.

Comments


bottom of page